市售的百事可乐、可口可乐和雪碧等饮料的塑料包装瓶，主要原料是聚丙烯塑料，本身无毒性。但聚丙烯属乙烯类高分子化合物，其中还含有少量的乙烯单体，如果长期贮存食油类、酒类、醋等脂溶性有机物，则乙烯单体会被脂溶性有机物溶解析出。 又由于这类塑料瓶存在易老化和耐光性差的缺点，易受空气中的氧气、臭氧和紫外线等影响，产生难闻的异味。若用其长期存放食油、酒、醋和酱油等，不仅会使食品加快氧化，酸败变质，而且还会加速聚丙烯塑料的老化，致使聚丙烯的碳链断裂，产生更多的乙烯单体。 根据化学检测，若用可乐饮料塑料瓶盛装白酒并贮存一年，溶解在白酒中的乙烯单体含量可达20PPM(1PPM等于1%)。医学营养卫生研究证实，空气中乙烯浓度达到0.5PPM(即上述酒中浓度的 1/40)，就可使人出现头痛、头晕、恶心、食欲不振、记忆力减退和失眠等症状，严重者还会导致贫血。 考虑到乙烯对人体健康的潜在危害性，奉劝大家不要再用可乐塑料瓶长期贮存食油、醋、酒类。如非要装的话，最好不要超过一周。 资料延伸 如何来了解这些市场中形形色色的塑料容器的安全性，哪些有对人体有潜在的威胁。下面跟着小编来了解一下： 对塑料容器的误区： 瓶底的三角标志是可循环再用的意思，注意这个“循环再用”并非说瓶子可以反复使用，而是可回收再造，而数字标注则代表瓶子使用的材质，等同于每个瓶子的身份证。了解这些小小的身份证后对其合理利用。 在日常生活中，有很多人喜欢把使用过的矿泉水瓶或者果汁饮料瓶进行循环使用，用来装水、盛油、醋、酱油、胡椒等，有些小商小贩也采用这样的方式来重复使用这些熟料制品，认为既方便又节约，甚至还有人认为这样做比较环保。殊不知这是在为癌症培育温床。 想要识别这些塑料容器的材质和质量，只要拿起容器看其底部就可以，一般塑料容器的底部都会标有一个由三个箭头组成的可回收三角标志，三角形里标有1～7的数字编号，每个编号代表一种塑料材质。 三角循环标识的识别 三角循环标志的奥秘： 序号：“01” PET（聚乙烯对苯二甲酸脂）Polyethylene Terephthalate 用途：纯净水、矿泉水、碳酸饮料的饮料瓶。特性：不能装热水。耐热至70℃。只能一次性使用。这种材料制作的容器，就是常见的装汽水的塑料瓶，也俗称“宝特瓶”。 常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形， 释放对人体有害的物质。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内暴晒；勿装酒、油等物质。 序号：“02” HDPE（高密度聚乙烯）High Density Polyethylene 用途：盛装清洁用品、沐浴产品的容器及超市包装袋。特性：耐热至110℃。盛装非食品物质可重复使用。清洁剂、洗发精、沐浴乳、食用油、农药等等的容器多以HDPE制造。容器多半不透明，手感似腊。 常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯或者储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。 序号：“03” PVC（聚氯乙烯）Polyvinyl Chloride 用途：及少用于食品包装。特性：包装食品时禁高温、油脂，不能受热使用。多用以制造水管、雨衣、书包、建材、塑料膜、塑料盒等等器物。 常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。 序号：“04” LDPE（低密度聚乙烯）Low Density Polyethylene 用途：保鲜膜、塑料膜特性：耐热性不强，110℃时出现热熔现象。随处可见的塑料袋多以LDPE制造。 高温时产生毒物质，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 保鲜膜不要放进微波炉。 序号：“05” PP（聚丙烯）Polypropylene 用途：微波炉餐盒、果汁饮料瓶、口杯特性：耐130℃高温，透明度差，可重复使用。多用以制造水桶、垃圾桶、箩筐、篮子和微波炉用食物容器等等。 常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以6号PS制造，由于PS不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。 序号：“06” PS（聚苯乙烯）Polystyrene 用途：碗装泡面盒、发泡快餐盒特性：既耐热又抗寒，但不能放入微波炉加热食品。由于吸水性低，多用以制造建材、玩具、文具、滚轮，还有速食店盛饮料的杯盒或一次性餐具。 常见碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。 序号：“07” PC（聚碳酸酯）及其他所有未被列出之树脂及混合料All other resins and multi-materials not otherwise defined 聚碳酸酯及其他所有未被列出之树脂及混合料 All other resins and multi-materials not otherwise defined 用途：奶瓶、水杯、桶装饮水桶特性：可重复使用，但避免使用破损或老化的容器 常见水壶、太空杯、 奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。如果容器有破损必须停止使用，以防止细菌污染。 国标则参照了ISO11469:2000《塑料制品的标识和标志》的国际标准，对塑料制品所采用的包括由通用塑料、工程塑料、功能性塑料、降解塑料、抗菌塑料、回收料等塑料原料都要进行标识，并加以标志。新国标还新增了200多种塑料原料的标识和标志，增加了对食品包装用塑料、医用塑料的标识和标志要求，并特别对标志增加了功能性、补充性说明，并要求必须标出原料中回料的比例。 塑料回收标识 来源：保健时报（资料延伸部分来自网络）