第31届奥运会是指2021年在东京举办的奥运会。中国作为一个体育强国，在各个项目中都有出色的表现，赢得了许多金牌。以下是中国在第31届奥运会上获得的部分金牌项目：

游泳

中国在游泳项目上表现出色，获得了多枚金牌。其中包括自由泳、蛙泳、蝶泳和混合泳等多个项目。

体操

中国体操队在团体比赛和个人比赛中都取得了优异的成绩，赢得了多枚金牌。男子和女子项目均有出色表现。

乒乓球

乒乓球是中国的传统优势项目，中国队在团体比赛和个人比赛中都取得了金牌。中国选手在乒乓球项目上一直处于世界领先地位。

举重

中国举重队在第31届奥运会上也取得了多个金牌，展现了中国在举重项目上的实力和优势。

射击

中国射击队在奥运会上也有出色表现，获得了多枚金牌。中国选手在射击项目上一直具有竞争力。

田径

中国田径队在短跑、中跑、跳远等项目中取得了一定成绩，赢得了几枚金牌。

中国在第31届奥运会上取得了许多金牌，展现了中国体育的实力和水平。希望中国运动员在未来的比赛中继续取得好成绩，为国家争光。